Die Zusammenstellung einiger Konzertprogramme der letzten Jahre bietet einen Überblick über das bevorzugte Repertoire des Künstlers. Programmbeschreibungen stellen interessante Hintergrundinformationen zu den Werken zusammen.
Seit über drei Jahrzehnten konzertiert Stefan Matthewes regelmäßig im In- und gelegentlich im Ausland als Solist und Kammermusiker. "... eine vollkommene Verschmelzung von emotionserfüllter Bildhaftigkeit und technischer Bravour." resümierte die Mitteldeutsche Zeitung. An der Akademie des Hamburger Konservatorium leitet er eine Klavierklasse.